‘Fijn eten voor een goede prijs’

29 augustus 2023

‘Het kan in restaurant 1723’, zo concludeert Ellen Lengkeek van het AD in de rubriek De Gouden Pollepel van zaterdag 26 augustus 2023. We zijn blij met deze conclusie en de bevindingen in het artikel.

 Simple as that

‘Geen keuzestress met het aanbod van dagelijks drie wisselende hoofdgerechten waarbij je kiest voor vis, vlees of vegetarisch. Simple as that.’ Dat is waar we naar streven: goed eten en drinken in een gezellige omgeving waar iedereen zich op z’n gemak voelt. Alsof je thuiskomt. Ellen Lengkeek beschrijft ons restaurant als ‘..tot in de puntjes verzorgd en ongedwongen.’

 Compleet diner, zonder verspilling

Het diner kon op waardering rekenen. Als voorgerecht de goed gevulde kreeftensoep, waarbij de room het zout van de licht geschuimde soep wat tempert. Ook het hoofdgerecht bevalt prima. De een geniet van de gefileerde zeebaars, de ander van runderentrecôte. Met bijpassende garnituur en wijn is de gang compleet. Punten gaan er ook naar de ceasersalade ‘met een licht zuurtje en z’n knapperige huisgemaakte croutons.’ De desserts gaan schoon op! ‘Nog een voordeel: ’s ochtends worden de producten vers en scherp ingekocht en 1723 voorkomt voedselverspilling.’

 Bijzonder vriendelijk

Ellen Lengkeek merkt ook op dat je bij ons kunt aanschuiven voor een borrel of een biertje. Uit onze snackkaart valt de bieterbal op:’De traditionele bitterbal duldt daarmee al lange tijd een vega-collega naast zich.’ De eindscore voor Restaurant 1723 is een 7,8.

‘Ik begrijp die Voorburgers wel. Je krijgt hier precies wat ze beloven, zonder opsmuk en de porties netjes. En de rekening? Die is in deze dure tijd met 114,05 euro bijzonder vriendelijk.’

 Lees hier het hele artikel uit het AD van zaterdag 26 augustus 2023

Meer nieuws

Soep krachtig, vlees hemels en wijnen talrijk

Soep krachtig, vlees hemels en wijnen talrijk

‘Naar verwachting de moeite waard vanwege de ambiance, de service en natuurlijk het eten!’ Een hele fijne beoordeling van een landelijk dagblad als De Telegraaf over 1723 Voorburg. En ook Tripadvisor laat dit voorjaar mooie recensies zien. Wij zijn trots! Mooi om te...

Lees meer
Ruim dertig wijnen op glas

Ruim dertig wijnen op glas

Wijnen, wijnen, wijnen: bekend van de familie Meiland, maar ook 1723 Voorburg doet een aardige duit in het zakje. Of liever gezegd: een aardig wijntje! 1723 heeft exclusieve wijnen en maar liefst dertig wijnen op glas. Een unicum in de regio! De wijnen zijn te...

Lees meer
Lente in de lucht

Lente in de lucht

Heerlijk die zonnestralen! We snakken ernaar: een heerlijk terrasje pakken en mensen kijken! Dat kan bij 1723, waar we aan de Kerkstraat een mooi terras hebben in het pittoreske Huygenkwartier Voorburg En is het iets minder warm, of er staat een windje: 1723 biedt...

Lees meer