‘Fijn eten voor een goede prijs’

29 augustus 2023

‘Het kan in restaurant 1723’, zo concludeert Ellen Lengkeek van het AD in de rubriek De Gouden Pollepel van zaterdag 26 augustus 2023. We zijn blij met deze conclusie en de bevindingen in het artikel.

 Simple as that

‘Geen keuzestress met het aanbod van dagelijks drie wisselende hoofdgerechten waarbij je kiest voor vis, vlees of vegetarisch. Simple as that.’ Dat is waar we naar streven: goed eten en drinken in een gezellige omgeving waar iedereen zich op z’n gemak voelt. Alsof je thuiskomt. Ellen Lengkeek beschrijft ons restaurant als ‘..tot in de puntjes verzorgd en ongedwongen.’

 Compleet diner, zonder verspilling

Het diner kon op waardering rekenen. Als voorgerecht de goed gevulde kreeftensoep, waarbij de room het zout van de licht geschuimde soep wat tempert. Ook het hoofdgerecht bevalt prima. De een geniet van de gefileerde zeebaars, de ander van runderentrecôte. Met bijpassende garnituur en wijn is de gang compleet. Punten gaan er ook naar de ceasersalade ‘met een licht zuurtje en z’n knapperige huisgemaakte croutons.’ De desserts gaan schoon op! ‘Nog een voordeel: ’s ochtends worden de producten vers en scherp ingekocht en 1723 voorkomt voedselverspilling.’

 Bijzonder vriendelijk

Ellen Lengkeek merkt ook op dat je bij ons kunt aanschuiven voor een borrel of een biertje. Uit onze snackkaart valt de bieterbal op:’De traditionele bitterbal duldt daarmee al lange tijd een vega-collega naast zich.’ De eindscore voor Restaurant 1723 is een 7,8.

‘Ik begrijp die Voorburgers wel. Je krijgt hier precies wat ze beloven, zonder opsmuk en de porties netjes. En de rekening? Die is in deze dure tijd met 114,05 euro bijzonder vriendelijk.’

 Lees hier het hele artikel uit het AD van zaterdag 26 augustus 2023

Meer nieuws

Pieter Mooij: ‘Thuisvoelen bij 1723 Voorburg’

Pieter Mooij: ‘Thuisvoelen bij 1723 Voorburg’

Al op zijn elfde jaar hielp Pieter ’s ochtends met het klaarzetten van het hotelontbijt. ‘Mijn moeder en vader werkten beiden in de horeca en mijn broer heeft ook een eigen restaurant. Dus ja, de familie Mooij heeft gastvrijheid in de genen.’ En dat is te merken in...

Lees meer
KiKa Korte Broekenactie is een succes!

KiKa Korte Broekenactie is een succes!

Een lang applaus voor de Korte Broekenactie bij 1723! We bedanken al onze lieve gasten en donateurs voor hun bijdrage aan deze mooie actie.   De totale opbrengst was 6.302 euro. Een mooi bedrag dat 100% genezing van kinderkanker weer een klein stapje dichterbij...

Lees meer
Het jaar uitluiden bij 1723 Voorburg!

Het jaar uitluiden bij 1723 Voorburg!

Luid met ons gezellig het jaar uit op zaterdag 28 december 2024! Wandel tussen 16 en 17 uur gezellig binnen en we maken er een feestelijke avond van. Voor grotere groepen graag even reserveren via Sandra, tel. 070 2015 003 of mail naar info@1723.nl. Diverse van onze...

Lees meer